苹果能放多久呢?苹果怎么保存?[图]
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我们知道,苹果是属于温带水果的,所以苹果在我们的日常生活中还是十分容易保存的,一般情况下即便是放在常温环境里保存几天十几天也都是没有问题的,如果经过特殊处理的方法保存,保存几个月都是没有问题的,那么我们日常生活中买回来的苹果可以放几天呢?苹果的保存方法有哪些呢?
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`news_t`1、苹果能放多久
苹果在常温下冬天可以存放40天左右。夏天正常情况下可以放10天左右?
`news_t`2、苹果保存方法
将秋季采摘的苹果保存到冬天吃,是要讲究技巧的。应该先将无机械损伤的成熟苹果选出来,在3%的食盐水中浸泡6分钟,然后捞出来晾干,再用柔软的白纸包好,按下述二种方法贮存:
1、水缸贮存法 先将水缸洗净晾干,放在阴凉处,并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶,勿盖瓶盖。早晨低温时,将包好的苹果层层装入缸内,装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存放法可贮存苹果5个月,完好率达90%以上。
2、木箱贮存法 在箱底和四周放上几层纸,将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中,乘早晨低温时,将装满苹果的口袋两袋对口挤放在箱子里,一层一层地将箱子装满,上面先盖几层纸,然后封盖,放在阴凉处。这种存放法一般可贮存苹果6个月。
`news_t`3、保存注意
防止腐烂,要选择质量较好,没有烂点的苹果,并放在温度尽可能低的地方,当然不能上冻。
防止干瘪。为防止腐烂,防止干瘪的方法是,用一个不透气的塑料袋装好,并扎紧袋口,放入缸或筒里。隔一段时间要打开检查一下,有坏的一定要拿出来,以免影响好的。
如果发现苹果发干了,可洒点儿凉水。
防止变色,不要将苹果和其他的水果混杂在密闭的空间里。
防止变软,尽量不要和其他熟的水果放在一起。
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