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龟板的采收加工

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龟板又叫龟甲,为龟科植物乌龟的枯燥腹甲。该品具有滋阴潜阳、益肾强肾、养血补心的功效。用于阴虚潮热、冷汗、热病前期阴伤抽搐、腰膝酸软、崩漏、痔漏等病症。  乌龟在我国年夜部门地域有产,以江苏( 农用地、 商住地、 工业地) 、浙江( 农用地、 商住地、 工业地) 、广西( 农用地、 商住地、 工业地) 、安徽( 农用地、 商住地、 工业地) 、湖北( 农用地、 商住地、 工业地) 、河南( 农用地、 商住地、 工业地) 较多。该物野生多群居栖息于河、泽、湖、池,整年都可捕获。捕获到的乌龟,用锐刀从尾部连削带挖至头部,再重新部的另外一侧,连削带挖至尾部,把乌龟头、尾、四肢与内脏挖除,刮净甲壳上的筋肉,用清水洗净晒干称为“血甲”,质量最优;用滚水煮熟,再取腹甲,去净肉筋晒干者,称“汤甲”,质量稍次。商品以足干,带有血斑、完全、无肉、无破裂、质量硬、无背壳、无霉臭、气微腥、味微咸者为佳。  龟板经由折磨稀释制成的固体胶块,称“龟胶”(龟板胶),其制造要领是:在酷热的夏日,将龟板浸入水中,使残肉糜烂,骨甲分散,外貌膜质零落,用清水漂泡至无气息,晒干,再放入锅内煎熬数次,至龟板完整变酥(手捏即碎)时为止,归并煎液过滤,滤液再加白矾大批,搅拌,静置,取上清液以小火稀释,并加过量黄酒和冰糖,熬成稠状,入模中冷却后,再切成块:长约2.6cm,宽约2.5cm,厚约0.8cm。晾干后,用纸盒装好,放入灰缸内,置阴凉处寄存。商品以对光视通明、清洁、质坚固者为佳。

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