石榴裂果有什么特点？石榴裂皮是怎么回事？石榴树怎样预防裂果发生？种植石榴如何预防裂果？

一、石榴裂果的特点

石榴裂果发生在果实采收前10～15天，即9月上中旬最为严重，直至9月中下旬的采收期。早熟品种裂果期提前，8月上旬即出现较为严重的裂果现象。裂果与坐果期有关，坐果期早裂果现象严重，坐果期晚裂果现象较轻。成熟果实裂果重，未成熟果实裂果轻。

石榴裂果形成，因品种不同而有所差异，多数以果实中部横向开裂为主，伴以纵向开裂，严重的有横纵、斜向混合开裂的，少数品种以纵向开裂为主，如薄皮石榴，纵向开裂的部位在果实的纵平面，即子房室中部。一般石榴树冠外围较内膛、朝阳（ 农用地、 商住地、 工业地） 较背阴裂果重。石榴果实以阳面裂口多，机械损伤部位易裂果。品种不同，裂果发生差异明显。果皮厚，成熟期晚的果实裂果轻，如铁皮、大果青皮酸等品种。果皮薄，成熟期早的果实裂果重，如大红甜、落花甜等品种。

在石榴果实整个发育期，都有裂果现象，因立地条件的不同，裂果率从3%到75%不等。裂果后的果实商品价值降低甚至丧失，造成严重的经济损失。

二、石榴裂果的原因

石榴果实由果皮（外果皮、中果皮、内果皮）、胎座隔膜、种子（外种皮、内种皮）３部分组成。在石榴果实发育的前期，细胞分生能力强，果皮的延展性较好，种子和果皮的生长趋于同步，不易发生裂果，随着果实临近成熟采收和经达夏季长时间的伏旱、高温、干燥和日光直射，致使外果皮组织受到损坏，再加上细胞组织的自然衰老，分生能力变弱，导致外果皮组织延展性降低。而中果皮以内的组织，因受外界不良影响较少，仍保持较强的生长能力，加之植物本身养分优先供应生长中心—种子，保证繁衍后代的生物学特性，种子（籽粒）的生长始终处于旺盛期，导致种子的果皮内外生长速度的差别，条件不利时造成裂果。

导致石榴裂果的外部因素主要是环境水分的变化。在环境水分相对稳定条件下，如有灌溉条件的果园，结合降水，土壤供应树体及果实水分的变幅不大，果实膨大速度相对稳定，即使到后期果实成熟采收，裂果现象较轻。如持久干旱又缺乏灌溉果园，突然降水或灌溉，根系迅速吸水输导至植株的根、茎、叶、果实各个器官，众多种子（籽粒）的生长速度明显高于处于老化且基本停止生长的外果皮，当外果皮承受能力达到极限时导致果皮开裂。由这种原因引起的裂果，集中、量大、损失严重。

三、石榴裂果预防措施

1、尽量保持园地土壤含水量处于相对稳定状态，采取有效措施降低土壤水分变幅过大造成的裂果，可采用树盘地膜覆盖，园地覆草增施肥料，改良土壤等技术，提高旱薄地土壤肥力，增强土壤持水能力。掌握科学灌水技术，不因灌水不当造成不应有裂果损失。

2、适时分批采收果实，如早（坐）果早采，晚（坐）果晚采，成熟期久旱遇雨，雨后果实表面水分散失后要及时采收。

3、将石榴果实套袋，既防病、防虫，又减少了机械创作和降水直淋，且减少因防病治虫使用农药造成的污染，并可有效地减少裂果。

4、在石榴果实成长中后期喷施25毫克／升的赤霉素，可使裂果减少３０％以上。

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