韭菜什么时候播种：一般春天种植
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韭菜叶、花和花都被用作蔬菜。种子等。可作为药物使用，具有补肾健胃、提神、止汗收敛的功效。在中医中，有些人把韭菜称为“洗肠草”。原产于东南亚。它在世界上被广泛种植，在中国也被广泛种植。
可以在土壤解冻到秋分后的任何时候播种，通常在春天。黄淮流域韭菜春播时间为4月上旬至4月中旬。南方的十二月到二月。北方5月至6月，地温稳定在12℃以上，播种日平均温度为15 ~ 18℃。每亩苗床干种子6-8公斤，可种植6000平方米菜地。播种后立即盖上塑料膜，并保持和提高温度。当70{bf}幼苗覆盖土壤时，除去薄膜。
韭菜是百合科多年生块根蔬菜。适应性强，耐寒耐热。它在中国到处都有种植。南方的许多地区一年到头都能生产。虽然北方的地上部分在冬天死亡，但地下部分进入休眠状态，表层土壤在春天解冻后仍然发芽生长。
1。温度:韭菜耐寒、耐寒、耐热。种子萌发的适宜温度为12℃以上，生长温度为15℃ ~ 25℃。地下部分可以承受较低的温度。
2。照度:中等照度，强负阻。然而，光照太弱，光合产物积累少，分蘖少而薄，产量低，容易早衰。光线太多，温度太高，纤维太多，质量差。
3。水分:适宜的空气相对湿度为60 ~ 70 {BF}，土壤湿度为田间最大持水量的80 ~ 90 {BF}
4，土壤营养:对土壤质地适应性强，适宜的酸碱度为5.5 ~ 6.5。肥料需求量大，耐肥性强。
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