蚕豆是一种非常常见的蔬菜。它也是一种很好的泡菜和炒泡菜。非常美味。那么新鲜蚕豆是如何种植的呢？让我们看看它的种植技术。

1.选择改良品种，适时播种

应选择豆荚大、商品品质好、口感好的鲜蚕豆品种，如“慈溪大治一号”和“日本白蚕”。播种一般在日平均温度达到10 ~ 15℃时开始。浙西南部山区播种时间应根据当地日平均气温确定。播种一般在10月中旬至11月初为宜。播种深度取决于土壤含水量，适宜深度约为4厘米。蚕豆不适合连作。纯栽培蚕豆必须适当轮作换茬，可明显提高产量。播种单粒干种子，每亩播种量为6-6.5公斤。

2.合理密植育苗移栽

种植密度取决于土壤肥力。垄宽1米，垄高30厘米，沟宽40厘米，每垄种植2行，行距70厘米×40厘米，每亩种植2000-2300株(孔)。最好采用育苗移栽的方法。如果采用直播，则应在田间旁边种植一定量的豆类幼苗，以代替幼苗，保证幼苗完整。一般采用大、小行距种植，大行距50厘米，小行距30厘米，株距约20厘米。如果密度过高，容易造成遮荫和光照不足，病虫害加重，结荚率低。虽然密度小，个体发育好，但人口不足，不能获得高产。

3.现场管理

3.1开沟

蚕豆需要更多的水，但它对水也很敏感。因此，有必要在野外开排水沟，以确保排水顺畅。灌溉速度要快，排水速度要快，禁止长时间使用稀水或长时间注水。

3.2科学施肥

鲜蚕豆株型大，生长旺盛，比普通品种需要稍多一点的肥料。肥水管理应根据品种生长特点合理施肥。氮、磷、钾肥是苗期促进单株分枝的主要肥料。磷钾肥是中后期的主要肥料，适时添加叶面肥有利于蚕豆高产和品质的提高。一般每亩施用500公斤腐熟有机肥、30公斤磷肥或25公斤复合肥作为基肥。在三叶阶段，每亩4公斤尿素加水以促进单株分枝。开花结荚期是蚕豆最需要肥料的时期，初花期每亩可施用20公斤三元复合肥，有利于促进蚕豆高产和提高品质。如果条件允许，在开花初期，将0.2%硼砂、0.3%磷酸二氢钾和1%尿素的混合溶液喷洒在每亩叶片上。

3.3修剪和捏紧

蚕豆植株生长旺盛，有许多分枝。在生产过程中，主茎通常结荚少，容易衰老，主要依靠枝条结荚。春天过后，当蚕豆有4-5片叶子时，有必要摘核和擦芽，每株留下4-6根枝条。在结荚初期，顶部应该打开，花应该稀疏，每枝留4-5个结荚，以提高结荚率和单个结荚的重量。修剪和挤压应该在阳光明媚的日子进行，以促进伤口愈合。

3.4疾病、害虫和杂草的预防和控制

防止草害是提高蚕豆产量的重要措施。播种前每亩喷洒草甘膦500克防治老杂草，土壤出现后每亩喷洒乙草胺50克和水40克防治新杂草，或人工中耕除草。蚕豆虽然具有很好的抗病性，但在恶劣的天气条件下，容易发生红斑、锈病和病毒病。轮伐期应合理，病株应拔除

蚕豆的种植要点 这一些技巧要知道推荐知识