柿饼的制作方法详细介绍！
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无论是阜平还是广西，晒干技术不会有很大的不同。许多地方不能被晒伤的主要原因是气候。让我们介绍柿饼的加工工艺。让我告诉你吧。
从果树上取下生柿子，取下柿子的手柄。
去掉手柄的柿子被固定在剥皮机上进行剥皮，剥皮机过去是手工剥皮，但现在是半手工剥皮。
竹子制成的特殊篮子用来盛放暴露在阳光下的柿子。
柿子暴露在阳光下时，袋子可以松开。所谓的松袋是指用手按压柿子，使柿子内部的果肉完全软化。
太阳照到下面的图形，这样在阳光下一两天就可以用手捏，从中间往下压，把果肉挤压到两边。
最后，像这样的柿饼可以出售。
如果要生产柿子霜，必须在低温环境中。将干燥揉捏好的柿饼放在凉爽干燥的房间里，在低温下柿子霜会慢慢生成。
需要注意的是，在柿饼干燥过程中，需要少量硫熏蒸硫15分钟(约10克)，主要是为了防止霉变、细菌和变黑。松开胶囊后使用一次，揉捏成型后使用一次。通常，整个过程需要10天以上。最好熏蒸硫磺两三次。部分硫将在干燥过程中挥发。几十年的干燥过程，你可以放心，你可以在吃东西前用清水冲洗。
市场上的柿子颜色非常鲜艳。请小心。其中许多是用颜料染色的，而另一些用柿子霜染色的大多是用假柿子霜涂抹在柿子的表面，用清水冲洗就能看到。由于柿霜形成的条件在12月前相对较难产生，而且时间相对较长，所以基本上是伪造的。
仅此而已。我希望这对每个人都有帮助！
(第一农业经济组织)柿饼的制作方法详细介绍！推荐知识
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