板栗的功效与作用是什么？有什么做法？对环境有什么要求？
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板栗有哪些功效与作用？吃板栗对人体有哪些功效与作用？
一、健脾、补肾
板栗主要用于养胃健脾、补肾强筋，在滋补方面，可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，是不可多得的一味“良药”。
二、强筋健骨，延缓衰老
板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。经常生食板栗还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。
三、预防心血管疾病
板栗中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
生板栗捣烂如泥，敷于患处，可治跌打损伤，筋骨肿痛，而且有止痛止血，吸收脓毒的作用。
四、预防口腔溃疡
板栗中含有核黄素以及维生素B2，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和****口腔溃疡有显著疗效。食用板栗可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，提高视力，减轻眼睛疲劳感。
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