对于葡萄干大家都很熟悉，它是由未去皮的葡萄果肉阴制或是晒制而成的果干，日常生活中我们常见到，它常用于我们日常生活中，零食所食的甜品中，蛋糕、饼干或是牛奶饮品中，有时也会用在我们的主食米饭之中，来增添食物的口感与香味，那么葡萄干的吃法还有哪些呢？吃葡萄干的好处有哪些呢？

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`news_t`1、吃法

　　1、接食用。最简单的方法就是直接吃，因为葡萄干是由葡萄晾干加工成的，不但味道甜美，营养也非常丰富，对身体很有好处。

　　2、西点甜品。做蛋糕或者面包时，加入葡萄干可以使蛋糕面包更加香甜美味。

　　3、缀沙拉。在沙拉上加一些葡萄干，不但气味营养更好，而且更加秀色可餐。

　　4、葡萄干冷饮。材料：绿豆/红豆；炼奶；奶油；牛奶葡萄干，白砂糖等。1）煮开花的绿豆或红豆加入牛奶，拌匀；2）继续加入打发的奶油和炼乳适量；3）加入白砂糖和葡萄干；4）冲进磨子里，放入冰箱冷冻后取出。

　　5、葡萄干米饭。煮粥的时候加入葡萄干，可以增加其甜味。米淘好之后，加入葡萄干，一起煮就好；或者煮稀饭，加入葡萄干一起煮到差不多就好。

`news_t`2、吃葡萄干好处

　　1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富 ，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，帮助改善贫血，血小板减少；

　　2. 葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复；

　　3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

　　4.干果都有其促进人体健康的绝招，而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，美国营养学家前不久做过的一项研究表明，如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外，葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是，葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。另外，葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯———一种血液脂肪，从而降低罹患心脏病的危险。

葡萄干怎么吃？葡萄干的吃法有哪些？怎样更好吃？[图]推荐知识