拉葡萄穗时，伸长剂喷在花穗上，但有些枝条弱、花序小的品种不宜使用，伸长剂的浓度不应太高。通常，当新芽长25厘米时，或开花前20天，可使用伸长剂，以提高植物的座果率。

葡萄主要以匍匐形式生长。它的枝叶密集生长。生长期合理拔穗能促进植物生长。它主要针对健壮的开花枝条。有些枝弱花序小的植物不适合拔穗，否则会影响开花结果。这也是葡萄拔穗方法的基本条件。

采摘葡萄时，可根据不同品种选择合理的伸长剂。但是，要注意的是伸长剂的浓度不能太高，否则花序会生长，座果率会受到影响。同时，采摘葡萄的长度应与使用年限相关，不应过早或过晚进行，否则不利于生长。

拔穗处理可在新梢长为25厘米时进行，最好在发芽后20-25天或开花前20天进行。药液可以喷在健康的耳朵上。花序伸长时，个别品种应施用适量液体硼肥，以提高座果率。

当花序伸长时，基部的一些小花穗也会伸长。最好及时剪掉过长的小穗，使它们成为自然的形状，或者把它们切成圆锥形或圆柱形，来研究爱情。开花前应切断带辅助穗的品种，坐果后应切断小果粒以增加果实数量。

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