西瓜皮怎么做好吃，十种最有营养的西瓜皮家常做法
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在炎热的夏天，我们总是喜欢吃一些西瓜来解暑解渴。是的，红色的国家果肉真的很甜很美味，但事实上，西瓜的白皮也充满了水。本着善用一切的原则，许多人还把西瓜皮做成美味的食物。来看看这个西瓜皮是如何烹饪和营养的。
1，炒西瓜皮@原料:西瓜皮、胡萝卜、黑木耳、芫荽
生产方法:
去掉西瓜皮绿色外皮，只留下白色果皮；
西瓜皮、胡萝卜洗净后切碎备用；
欧芹切成小块，木耳撕成小块；
加热锅，排干油。先加入大蒜，炒胡萝卜丝和黑木耳。
最好炒西瓜皮并加入调味料。
最后加入几滴芝麻油，翻炒欧芹，把它从锅里拿出来。
西瓜皮本身具有利尿消肿、清热解毒的功效，胡萝卜和黑木耳具有滋养润燥的功效，可以明目。炒西瓜皮具有降血压、降血脂、养心的神奇功效，可预防中风。此外，该菜肴操作简单，含糖量低，是糖尿病患者的首选菜肴之一。
#原料:西瓜皮、大蒜和干辣椒
生产方法:
剥去西瓜皮，将白皮切成条状；
放入碗中，加盐，抓好，腌制20分钟；
加热锅，加入油，翻炒大蒜，加入切碎的干辣椒丝。
等到酸味和辣味出来，再加入腌制的西瓜皮条；
快速翻炒几次，加入白醋和其他调料，然后你就可以离开锅了。
功效:这种酸辣的西瓜皮确实是如何让西瓜皮吃得更好的问题中最受欢迎的方法。酸味和辣味，加上独特的爽口干腌渍。不仅味道酸辣，而且营养丰富，具有清热解暑、美白肌肤的功效。
原材料:西瓜皮、大蒜和芝麻油
生产方法:
切下西瓜皮的绿色外皮，切成厚筷子条；
在锅里烧开水，烧开后加入一些油和盐；
将西瓜皮烫3分钟，使其半透明；
将烫伤的西瓜皮浸泡在冷水中，并加盐10分钟。
从腌制的西瓜皮中挤出多余的水，将大蒜压成蒜末；
在西瓜皮、大蒜和米醋中加入糖和芝麻油，混合均匀。
功效:糖醋西瓜皮相当于冷西瓜皮，有很好的开胃健胃的功效。吃口又甜又酸的冷西瓜皮真的可以缓解夏天的炎热。此外，这道菜又酸又甜，也非常适合儿童食用。
原料:西瓜皮、红辣椒、白芝麻和胡椒油
生产方法:
切下西瓜皮绿皮，切成薄片；
将大蒜压成蒜末，将红辣椒切碎；
将西瓜皮放入碗中，加盐5分钟，然后清洗干净。
将红辣椒和蒜末加入碗中，加入白芝麻、白砂糖和芝麻油，混合均匀；
如果你喜欢，你可以加入一点果醋和非常新鲜的酱油，放入冰箱冷藏一段时间，这样味道会更好。
功效:这种冰凉清爽的西瓜皮真的很简单，好吃又清爽，营养价值很高。西瓜皮含糖量很少，可以清热泻火，美白养颜，腌制后增加酥脆的口感。这只是夏季菜肴的首选之一。
原材料:西瓜皮、西红柿、鸡蛋和胡椒
生产方法:
切下西瓜皮绿色外皮，将白色外皮切成手指宽的条状；
清洗西红柿并切成碎片。在碗里打鸡蛋。
将油放入热锅加热，加入葱花搅拌，然后倒入打好的鸡蛋。
凝固后倒出蛋液备用；
将油放入火锅中加热，加入葱蒜，加入西瓜皮，用大火翻炒；
加入西红柿，在西瓜皮变色并脱离水后翻炒。
等到西红柿变软，西瓜皮半透明，然后倒入鸡蛋和胡椒；
最后调味后，可以从锅里拿出来。
功效:这种西瓜皮炒鸡蛋本身就是在西红柿炒鸡蛋的基础上添加的西瓜皮。不含番茄
生产方法:
白萝卜和胡萝卜被切成长条，把盐和西瓜皮放在一起摩擦5分钟。
五分钟后，用清水洗净西瓜皮、胡萝卜和白萝卜；
把这些材料放入一个有盖子的罐子里；
加入糖、辣椒、醋和盐，盖上盖子，放入冰箱；
等一个小时，你就可以吃
功效:这种腌制的西瓜皮味道很甜，生吃白萝卜和胡萝卜的营养作用最大。夏天多吃腌制西瓜皮可以起到很好的清热退烧的作用，也对夏天内热大便秘结的人有好处。
原材料:西瓜皮
生产方法:
切下西瓜皮的红肉和绿壳，切成薄片；
撒盐，浸泡在水中，撒上白糖，抓紧。
把它放进泡菜坛子里，倒入白醋，盖上西瓜皮。
对于那些喜欢辛辣食物的人，你可以加入一些小米胡椒。
把它放在冰箱里腌制30分钟，然后你就可以吃了。
功效:酸甜西瓜皮泡菜是一种非常开胃的菜肴，具有开胃、消食、利尿、美容的多种功效。酥脆清爽的西瓜皮浸泡冷冻后能充分刺激其口感，真的很美味。
#原材料:西瓜皮
生产方法:
切下西瓜皮的绿色部分，切成食指粗细。
将西瓜皮放入碗中，加入白糖，搅拌均匀。
用白糖腌制西瓜皮，并放入水中30分钟。
将西瓜皮和糖水倒入锅中，加热至含水量减少；
直到糖浆被油炸，糖浆变稠，瓜皮变透明；
熄火后，继续慢慢翻炒，直到糖霜慢慢冒出。
西瓜皮蜜饯味道也不错。这是一种美丽的蜜饯，非常适合女孩子吃。因为它的甜味，它也适合儿童正常饮食。对难以忍受夏季高温的儿童有很好的清除效果。
原材料:西瓜皮和瘦肉
生产方法:
西瓜皮切去外层的绿色外皮，切成薄片；
向西瓜皮中加入盐，腌制15分钟。腌制后挤出水。
将瘦肉切成丝，加入盐、料酒、酱油和水淀粉，腌制15分钟；
向火锅中加入油，煸炒腌制瘦肉，变色后取出；
用热油炒瓜皮，加入白糖，然后加入肉丝；功效:西瓜炒肉营养非常全面，对夏季中暑、烦渴、小便短、口舌浮肿、口疮者也有缓解病情的作用。此外，西瓜皮还有美容、祛斑、美白肌肤的神奇功效。这是一道男女老少皆宜的美味佳肴。
原材料:西瓜皮和冰糖
生产方法:
切下西瓜皮绿绿相间的外皮，洗净备用；
生产方法:
用高热煮沸，转低热3 ~ 5分钟，加入冰糖；
再次煮沸，倒出，冷却，然后放入冰箱冷却一会儿。味道甚至更有效:许多人只认为西瓜的白皮可以吃，但是西瓜的绿皮被丢弃了。事实上，这种绿茶有很好的清火效果，比白皮好。患有内热、口腔和舌头疼痛的人一喝绿茶就能灭火。
结论:通过以上介绍，你已经知道西瓜皮是如何做美味的食物了吗？西瓜真的是一件好事。红色果肉不仅能缓解夏季炎热，白色果皮也能给每个人带来巨大的好处。你想试试这些西瓜皮吗？
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