栗子营养非常丰富，汤或鸡肉非常美味，但是栗子在购买和储存后不能食用，发芽后可以食用吗？本文解释板栗发芽后是否可以食用。

不要吃发芽的栗子，主要是因为栗子发芽后会产生有害物质，也是一种非常常见的毒素，即黄曲霉毒素。如果你吃太多这种毒素，它会对人体造成很大伤害，并可能导致中毒症状。这是一种致癌病毒，可能对生命构成严重威胁。因此，如果栗子发芽了，不要吃它，即使你去掉了芽。

不管是栗子还是别的什么，如果它发芽或变坏发霉，你不能让孕妇吃它。对于普通人来说，吃它可能不是什么大问题，但是孕妇非常敏感，不能不加区别地吃这些东西。

当你买回新鲜的生栗子时，要尽快吃。

买的时候要尽快吃，不管是生吃还是熟吃，吃新鲜的当然是最好的。鲜栗子含有多种营养成分，对高血压、冠心病、动脉硬化等疾病有预防和治疗作用，是延年益寿的佳品。栗子还含有丰富的维生素C，对牙齿和骨骼有益。儿童吃它是为了促进发育，而老年人吃它是为了延缓衰老和增强体质。

1，放在阴凉通风处

将新鲜栗子放在阴凉通风处，摊开新鲜栗子，不要堆积起来，只要能保证栗子的通风，存放一两个月是没有问题的。

2。风干后保存“栗子”。将栗子浸入冷水桶中。栗子在水中浸泡7-10天，然后取出。把它放在竹篮里，挂在通风的地方，让它自然风干。这样，如果栗子能够干燥，栗子的保存期可以大大提高。

3。把它放在沙子里保存好。

将沙子放入容器中，在底部放一层沙子，在沙子上放一层栗子。盖上一层沙子，盖上沙子，然后放一层栗子，依此类推，栗子放好后，最后再加一层沙子。

每隔一段时间喷水一次，以保持沙子的湿度。喷洒的水量应该适中。为了保持板栗的含水量，这就是为什么板栗被沙子分开的原因。但是，含水量不应该太多。水分过多会导致板栗腐烂。

1，补肾

栗子生吃可以补肾。根据古代医学书籍，“栗子是肾的果实，肾病应该食用。”但是为了展示吃栗子补肾的好处，人们需要生吃栗子，一次最多吃六七个。应该注意仔细咀嚼和慢慢吞咽。这种方法特别适合牙齿健康的老年人。此外，经常吃栗子对腰酸背痛有好处。

2。防治口腔溃疡

栗子可以防治口腔溃疡。此外，口腔溃疡患者可以坚持吃糖炒栗子。也可以生吃栗子。口腔溃疡期间，每天食用15-20粒栗子，食用3-5天即可治愈口腔溃疡。

1，牛肉不

2，羊肉不

3，豆腐不

4，杏仁不

栗子禁忌:

1，糖尿病患者少

2，脾胃虚弱者不

3，产妇不多栗子，儿童便秘

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