银耳的功效：滋阴润肺，美容养颜帮助修复组织粘膜
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银耳对我们来说并不陌生。它可以做汤和甜点。但是你知道银耳有什么作用吗？接吻，让我们互相了解！
性别和口味:光滑甜美。
归经:进入肺经和胃经。
功效:滋阴润肺，帮助修复组织粘膜。
银耳功能:1。肝解毒
银耳能改善肝解毒，保护肝脏。银耳对老年慢性支气管炎和肺心病有一定疗效。
2。“清热健胃”也是一种很好的滋补药物。它的特点是滋补而不腻滞。具有健脾开胃、益气清肠、改善睡眠健胃、健脑滋阴清热、润燥的作用。对于阴虚火旺、不温不养如人参、鹿茸的患者来说，它是一种很好的补品。
3。“增强免疫力”可以防止钙流失，对生长发育非常有益。因为它富含硒和其他微量元素，可以增强人体的抗肿瘤免疫力。
4。银耳富含天然胶体，美容祛斑。结合滋阴功效，长期服用可滋润肌肤，祛除面部黄褐斑和雀斑。
5。“银耳减肥”是一种含有膳食纤维的减肥食品。它的膳食纤维可以帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
6。提高银耳的耐受性还可以增强肿瘤患者对放疗和化疗的耐受性。
宜:营养不良、产后体质不足、高血压、血管硬化、眼底出血、肾性肾炎、肺热损伤、失水、干咳无痰、咳血
禁忌:感冒咳嗽
1，银耳食用方法
1，银耳应浸泡在清水中，未开发部位，尤其是浅黄色部位，浸泡后应清除。
2。黄色银耳味道更好。炖制甜点放入冰箱饮用更好。
3。银耳必须把它的根切掉，这样它很容易煮到腐烂，用低热慢慢煮到腐烂。这样，所有的口香糖都会被煮出来。
4。银耳主要用于制作甜菜，主要是汤和蔬菜。冰糖和银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免增加血液粘度。
银耳注意事项:5。银耳是一种含有粗纤维的减肥食品。它可以说是“美容美体的佳品”，与木瓜一起炖，丰胸效果显著。
6。变质的银耳不能食用以防止中毒。
7。不要长时间放熟银耳。
2。银耳
1的选购。亮白色带，略带黄色，有光泽，花淡而松散，肉质，坚韧而有弹性，蒂上无耳、足、黑点和杂质。白银耳不适合购买。
2。新鲜银耳应无酸、气味和异味。长期储存的老银耳不仅会逐渐变黄，还会因蛋白质和脂肪成分的变性而产生酸气或其他难闻的气味。
3。银耳本身应该没有味道。你买的时候可以试一试。如果它刺激舌头或有辛辣的感觉，它证明这银耳是用硫磺熏蒸制成的。
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