平菇的价格：价格在3.0~6.0元/kg不等，不同地区价格不同
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平菇是日常生活中最常见的食用菌之一，也是普通人餐桌上最常见的食物。无论是炒菜还是做肉菜，它都很嫩，很有吸引力。你知道平菇的价格吗？以下小系列将向您介绍平菇的价格:
品种和类型的区域价格(/kg)
山东3.50-3.70
江苏3.00-6.00
湖北4.80-5.20
黑龙江4.80-5.20
安徽3.80-4.20
陕西3.30-3.70
平菇山西4.80-5.20
平菇广东5.80-5.80
2。“调理病”可作为体弱患者的营养，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、佝偻病、高血压等有治疗作用。还具有一定的降低血液胆固醇和防治泌尿系结石的作用，对女性更年期综合征有调理作用。
3。金淑活血具有祛风散寒、舒筋活络的功效。可用于治疗腰腿痛、手脚麻木、经络不适。
4。促进大脑发育
促进智力发展具有独特的效果，对婴幼儿和老年人的健康非常重要。
平菇富含多种氨基酸。经测定，含有17种氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸。平菇蛋白质含量约为20 BF，是鸡蛋的2.6倍，猪肉的4倍，菠菜和油菜的15倍。
一般人都可以吃，尤其是对体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病、佝偻病、心血管疾病、泌尿结石和癌症患者。
[宜]
豆腐:增加蛋白质吸收
西兰花:预防癌症
韭菜:对增进食欲和缓解消化不良有效。还能解毒
冬瓜:利尿
[禁忌]
驴肉:易引起心绞痛
1，炒平菇
材料:
平菇400克，盐适量，味精适量，胡椒粉适量，葱适量:
1)将平菇洗净，切成片备用。
2)在锅里加入适量食用油，加热。
3)加入适量姜片，加热后翻炒。倒入平菇片翻炒。
4)盖上锅煨，加入适量盐、味精、胡椒和葱，混合均匀。
2)平菇木耳汤
材料:
200 g平菇、100 g猪肝、少许木耳、适量油、葱和姜、料酒、淀粉、盐和鸡精。
练习:
1)将蘑菇条撕开并漂白，将黑木耳浸泡。
2)锅内热油炒葱和姜，炒猪肝变色倒出。
3)加入适量姜片，加热后翻炒。倒入平菇片翻炒。
4)加入猪肝煮沸，用盐和鸡精调味。
2)平菇木耳汤
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