随着科学技术的进步，现在市场上的大多数食品都来自转基因技术。尽管转基因技术给我们的食物带来了很多便利，但凡事都有两面性。让边肖介绍转基因大豆油的危害~

1。转基因大豆及其产品会引起跨物种感染，导致人类感染动物疾病，并带来严重的灾难。将特定基因或病毒引入转基因食品为跨物种感染铺平了道路。转基因食品对跨物种感染极具破坏性，所以我们必须加倍小心地对待它。

2。转基因大豆及其制品会损害人体内部系统。与非转基因大豆相比，转基因大豆的组成有很大变化，如植物血栓素增加约一倍，蛋白酶抑制剂增加26.7{bf}，蛋白质和苯丙氨酸明显减少，维生素B2复合物中胆碱含量减少29{bf}。这些成分的变化可能导致人体生长缓慢和身材矮小。转基因大豆还含有一种类似雌激素的化学物质，这种化学物质会损害人体荷尔蒙，导致人体生殖器官异常，并损害免疫系统。此外，有证据表明转基因大豆食品与非霍奇金淋巴瘤发病率的增加有关。

3。转基因大豆及其产品可能会对人体产生过敏反应。全球近2名{bf}成人和4名{BF}-6名{BF}儿童对食物过敏，而90名{BF}过敏由8种食物引起，包括鸡蛋、鱼、贝壳、牛奶、花生、大豆、坚果和小麦。由于外来基因的引入，转基因大豆可能更容易对人类产生过敏反应。世界上一些国家的事实也证实转基因大豆在某种程度上过敏。

4。转基因大豆及其产品可能会影响人类对抗生素的耐药性。外源基因被引入转基因大豆。如果这些抗生素标记基因进入人体，它们可能被转移到有害的病原菌中，从而使它们对抗生素产生耐药性，降低抗生素的临床疗效，也使人体对许多抗生素产生耐药性。

5。转基因大豆中存在未知的脱氧核糖核酸，这可能带来新的不安全性。人类对转基因大豆的研究很可能超出了人类的控制范围。转基因大豆可能会经历意想不到的变化，这当然也可能给人类健康和安全带来新的风险。

1，毒性问题。一些研究人员认为，人工提取和添加基因不仅可以达到预期的效果，还可以增加和积累食物中的微量毒素。

2。过敏反应。对一种食物过敏的人有时会对以前不过敏的食物过敏。

3。这是营养。科学家认为，外来基因将以人们仍然不理解的方式破坏食物中的营养。

4。对抗生素的耐药性。当科学家向植物或细菌中添加外源基因时，该基因将与其他基因相连。人们食用改良食品后，食品会将耐药基因传递给人体内的致病菌，导致人体产生耐药性。

5，是对环境的威胁。许多转基因品种含有从杆菌中提取的细菌基因，这种细菌产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质。生态学家认为不在改良范围内的其他物种可能成为改良物种的受害者。生物学家担心，为了培养一些更好的特性，它们的特性可能会通过花粉等媒介传播给野生物种。社论后

尽管转基因大豆油有很多危险，但转基因大豆油仍然可以食用，与地沟油相比具有一定的安全性。

由于世界上没有食用转基因食品引起的病理变化，市场上销售的“转基因大豆油”也符合国家食用油质量标准和卫生标准，因此“转基因大豆油”目前相对安全。然而，没有一个科学家敢断定转基因食品绝对安全。“转基因食品”的安全性需要更长的时间和更科学的检测方法来验证。

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