甜瓜产量高，在中国广泛种植。每年 - 在秋收的高峰期，价格经常下跌。如果农民利用现有条件推迟冬瓜的储存和保存，可以延长冬瓜的销售和供应期，从而提高经济效益，值得推广。

- ，储存条件和预先储存准备：冬瓜是温暖和耐热的，是一种冷敏感的蔬菜，不耐低温储存，低于lO摄氏度会经常发生冷害。合适的储存温度为10-15摄氏度，相对湿度为70-75％，并且需要通风。甜瓜的含水量高，甜瓜和过熟的甜瓜不适合贮藏。储存的瓜类应选择厚实，肉质，质地致密，质量好，皮肤亮绿，并覆盖蜡质品种。在收获前9天成熟，7-10天应停止灌溉，收获时收获当天气凉爽时，用剪刀剪下3-5厘米的瓜柄。 （最好在早上选择）。搬运过程中要轻拿轻放，防止刮伤和擦伤，要特别注意防止跌落和滚动，以免对瓜类造成内部损坏，从而对存放造成隐患。

窑的储存和储存准备：储存窑的大小由储存的瓜数决定。农民自己的窑面约30平方米，可存储10,000公斤。该建筑大多为半地下建筑，即窑的建筑高度约为3.6米，表面高1.8米以上。前后左右分开，便于通风和通风。该结构具有高温稳定性，凉爽，通风方便，易干湿度控制的特点。灭菌灭菌应在冬瓜储存前2-3天进行。方法：将五氧化二钾熏蒸窑密封，储存所需的瓜类储存在仓库内。

三，储存方法和注意事项：选择经过精心挑选并储存在仓库中的整齐，不间断的冬瓜。冬瓜堆应放在图书馆底部用干草或草帘，然后放在甜瓜的顶部，一般不超过三层，以免损坏粉碎。由于甜瓜通风效果较好，效果优于甜瓜。但是，甜瓜也应放在储物架上，铺设柔软通风的干草等材料，然后放入甜瓜，并在放置过程中，应以甜瓜为基础。当田地长大时，放置状态，即田地竖立和生长，并且在储存时应该直立放置。田地在地面上水平生长，储存时应水平放置。长，怎么放窑库，一定不要错位。由于甜瓜已适应其重痰的方向，因此在储存期间保持痰的原始方向，并且甜瓜不易于撕裂，并且储存时间可以更长。在储存期间，特别是当瓜只在储存时，应注意通风。当中午温度较高时，应打开窗户进行通风，这样可以消除水分，降低湿度，保持仓库内部干燥。状态。在冬瓜储存期间，只要能够掌握温湿度环境条件，就可以保存3-4个月或更长时间。

冬瓜的储藏保鲜技术,冬瓜的保存方式推荐知识