蔬菜种子的新鲜度与蔬菜的生长密切相关。有些蔬菜必须使用新种子，而其他蔬菜也使用陈种子。为了方便农民做好蔬菜生产，介绍了一些常用蔬菜种子的有效期如下：

甘蓝种子可以保存两年。这一年收获的种子可以在同一年种植。然而，对于已经储存超过两年的种子，播种后的播种率通常降低20％至30％，并且相应的抗病性也差。储存的时间越长，抗病性越差。将卷心菜种子存放在阴凉，通风，干燥的地方。不要将种子放在密封容器中，如塑料袋，水箱，铁桶等，以免粉碎和影响发芽率。

芹菜种子芹菜种子可以保存5年。但是，当年内生产的种子不能用于播种时，种子粉必须保存1年。新种子芹菜非常浓郁，陈种子的味道很差。

芫荽子芫荽子当年不能播种，必须贮存 - 一年之后，可以使用，但贮藏时间不应超过3年，新种子香菜特别坚固;陈种子香菜味道较淡。

观察颜色的标准是：新的种皮是浅白色和有光泽的，皮肤剥落，内核是干净的白色，顶部有一个细尖。陈种子的皮肤略带卡其色，颜色越深，存放时间越长。很长一段时间，种皮是黑色的，剥皮的颜色也是黑色，顶部有小黑点。

嗅觉的标准是：新种子具有腐烂黄瓜的酸味，种子的种子没有酸味，咬伤略微窒息。

发芽试验：当刚接触新种子时，皮肤紧紧包裹着芽。五六天后，皮肤开始裂开;种子的芽露出裂开。

雪种可以存放5年。这种油菜籽在收获的同一年不能种植。如果种植，将很少或没有出现。因此，必须选择雪的种子进行储存 - 播种超过一年。

洋葱种子这里是夏季大葱。夏季种植的大葱必须使用当年春季播种的种子。如果使用第一年的洋葱种子，将在洋葱长大后出现幼苗。

番茄种子番茄种子可以储存4年，如果它们更长，它们会降低出苗率。新种子上有许多小毛发，有番茄味的腐败。

茄子种子可保存6年，出苗率可降低6年以上。新的种皮有光泽，随着储存时间的增加，这种光泽会逐渐消失。

辣椒种子辣椒种子不应存放超过3年。超过三年不仅出苗率降低，即使苗木的存活率，辣椒的产量也不高。新种子是金黄色，幼苗是杏黄色。如果它变成棕色，则不能用作种子。

白豆种子不应存放3年以上。在储存过程中，如果在谷物上发现黑色和黄色斑点，则无法再进行储存。

蔬菜种子的有效期限是多少,蔬菜种子有效期有多久推荐知识