海蟹的种类有那些？
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花蟹
这个海蟹的名字来自它背壳上美丽的彩色图案。花蟹全年在香港区域产生，是一种真正的咸水蟹，在夏季和秋季在花蟹时更加健壮。螃蟹壳上的各种怪异图案花蟹令人眼花缭乱。蟹盖的两侧是尖的。海水的大cray的边缘是红色的，但里面没有多少肉。虽然烹饪后非常漂亮，但它的蟹肉和蟹黄色很少见。
梭子蟹
顾名思义，这种螃蟹形状像织机上的梭子，产量非常高，几乎遍布海岸的所有地方。梭子蟹分为很多类，如三疣梭子蟹，三星梭子蟹等。梭子蟹由于产量高，沿海的渔民将被盐腌成咸的梭子蟹，以便能够全年食用，并逐渐演变成商品。它的低价格和吃的能力，在上海,宁波和其他地方的人都非常喜欢它。
青蟹
蓝蟹在中国的食客数量最多，因为它们是在微咸水和淡水的交界处产生的，主要在广东区域和港澳区域。蓝蟹分为奶油蟹和肉蟹。奶油蟹是一只雌性蓝蟹。因为奶油非常饱满，所以肉蟹是雄性蓝蟹。因为脐尖和双螯合物非常大，而且蟹肉很有条理，所有需要使用蟹肉的菜肴都离不开它。这是一种非常开放的食物。
经过上面的介绍，我们对海蟹的类型有了一定的了解。应该注意的是，海蟹是一种清道夫。进食时，需要进行0,77d0的冷灭菌工作。对于死蟹，生吃我们需要避免螃蟹。与此同时，感冒，胆结石和孕妇等特殊人群不应该吃螃蟹。吃螃蟹后的冰镇饮料和冷水果需要避免，他们对健康负有更多责任。
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