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煮过的剩面条怎么处理

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剩下的面条还有很多其他的烹饪方法,比如番茄炒面、炒面蛋糕、烤面、奶酪烤面等。

工具/原料:

面条、西红柿、豆腐、五花肉、花椰菜、小油菜、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒、洋葱

马苏里拉奶酪

步骤(共4步)

请阅读以下步骤:

1. 番茄炒面

先将五花肉翻炒,豆腐干一起翻炒,再将西红柿、花椰菜和小油菜翻炒。当菜煮到八成时,将面条团放入锅中,用筷子翻炒,让番茄汁包裹面条。

2. 炸面饼

将剩下的面条切碎放入碗中,敲入两个鸡蛋,打碎拌匀,加盐和黑胡椒调味,加入面粉,加热锅加热油,涂一勺面糊下来,一面金黄后反转,两面金黄即可出锅。

3.烤剩面

把剩下的面条均匀地铺在锡纸上,把切碎的洋葱铺在剩下的面条上,上下火220摄氏度,烤20分钟。

4. 剩下的面条和奶酪一起烤

把剩下的面条放在烤盘里,如果你有小西红柿或肉丸之类的食材,把它们切成薄片,在上面倒一点牛奶,把它们铺在一层厚厚的马苏里拉奶酪上,在200C的温度下烤15分钟。

总结一下:

水煮面有很多吃法,如番茄炒面、炒面饼、烤面、芝士烤面等。

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