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自制酸奶失败的原因

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如果牛奶完全不凝固,则意味着乳酸菌的生长和繁殖受到影响,导致产酸量低,牛奶蛋白不能凝固。最可能的原因是菌株失活,无法繁殖。建议更换菌株,小批量尝试。第二个可能的原因是奶源质量差,请排除是否过期或消毒不彻底。如果是奶粉,把它加热到小沸腾,保持10分钟以上。第三种可能的原因是,如果奶源中含有较多的抗生素,乳酸菌就无法繁殖。建议更换奶源后再试。另外,请再次确认在培养和发酵过程中温度是否达到40左右。

自制酸奶失败的原因推荐知识

盆栽海棠怎么养 盆栽海棠养殖方法

1、土壤:栽培盆景海棠时,需要用叶土、园土和基肥配制成养分土壤。 2、光照:将海棠置于阳光下,夏季采取遮阳措施。 3、温度:海棠喜欢温暖,需要控制环境温度在20-30度之间。 4、水肥:海棠生长期要每周浇水一次,每月施一次稀肥。...

跳绳正确姿势 跳绳基本技巧

1、身体挺直,眼睛要向前看,不要低头看脚担心绊倒; 2、跳绳时手臂不要摊开太大,大臂靠近身体两侧,小臂靠近身体中部; 3、掌握跳绳落地时的节奏,否则会被绊倒而无法继续跳绳; 4.跳的时候膝盖要微微弯曲,这样绳子可以很容易地穿过你的脚底,但不要太远。...

糯米面怎么做好吃简单的 糯米面怎么做好吃

1.准备材料:牛奶210g、炼乳5g、鸡蛋50g、蜂蜜30g、糖30g、盐3g、酵母5g、面包粉380g、糯米粉40g、黄油40g、蔓越莓适量、杏仁片适量。 2.把除黄油以外的材料放入盆中,先液体,然后粉末,再把酵母放在上面。 3.揉匀,静置半小时。加...

农夫山泉品牌故事文案

我们只是自然的搬运工,作为消费者,我们看到这些就会想:农夫山泉的水来自于大自然,它不同于人工加工的自来水,即把大自然中的水装进瓶子里给消费者,“我们不生产水,我们只是大自然的搬运工”,一方面体现了水产品的纯净清澈,另一方面给了搬运工的形象,更让消费者信任,这也...

炖排骨是大排好还是小排好

炖排骨是短排骨也叫排骨,是把排骨包在肉圈里。牛排是肋骨后面的椎骨,在骨头的两端之间有一大块肉。一般分为肋骨和排骨,排骨分为排骨和大排骨:排骨,也称为纯粹的肋骨,是一个小寸骨不适合做糖醋排骨或豆豉蒸排骨和其他大的肋骨一般肋骨之间的叶片骨和肋骨餐馆用来做大肋骨牛腩...

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