木炭温度能达到多少度
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在火中，中间的木炭达到熔化铝的温度，大约700度；在铁匠相对封闭的风箱炉中，环境温度可以达到900度甚至1000度。烧烤时，木炭的燃点较低，约为300度。木炭是一种深棕色或黑色多孔固体燃料，由木材或木材原料不完全燃烧或与空气隔绝的热解而留下。
木炭是一种不纯的无定形碳，它保留了木材的原始结构和留在洞里的焦油。商代的青铜器和春秋时期的铁器都用木炭冶炼，木炭的吸湿性被用来观察气候变化。
木炭主要由碳元素组成，灰分很低，热值约为27.21~33.49 MJ/kg，除氢、氧、氮等少量元素外，其含量与种类关系不大，主要取决于最终的炭化温度。在中国古代，木炭被用来炼钢，生铁的熔化温度也在1000度以上，因此木炭的潜力可想而知。
木炭最初是用作燃料的，因为木炭易燃、耐燃、灰分少、不含硫等特点，所以一直是优质的燃料。由于其独特的微孔结构和超强的吸附能力，木炭被广泛应用于食品、制药、化工、冶金、国防、农业和环境保护等诸多方面。
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