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饺子和面的2个方法

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1、第一种方法:准备500g面粉,一个鸡蛋,水适量。先在盆里打鸡蛋,然后把面粉放进盆里。500克面粉和一个鸡蛋。当你把水倒进碗里时,用手搅拌,直到大块的雪融化。用手揉成光滑的面团,盖上盖子,揉约30分钟直到光滑。

2、可采用第二种方法:准备500g面粉、一勺盐、适量清水。把面粉和盐放在一个盆里,一边往盆里倒水,一边用手搅拌,直到大块的面粉融化。用水打湿双手,揉成光滑的面团,盖上盖子,揉约30分钟,直到面团光滑。

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