200克的螃蟹蒸多久
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将200克螃蟹蒸15-20分钟。不要蒸太久,否则蟹肉味道不好,口感也不好。
从开水开始,总蒸时间不应少于15分钟,因为完全杀死寄生虫或致病微生物大约需要15分钟,而且这个时间不会导致蟹肉变老。
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