鸡蛋冰淇淋的做法,鸡蛋冰淇淋怎样做好吃
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1、准备材料：鸡蛋、牛奶、糖、玉米淀粉。
2. 把鸡蛋打到颜色变浅。(打好后可以用网筛两面，这样更细腻)
3.加入牛奶，边加入边搅拌，搅拌均匀。加入白糖。
4、小火，加热搅拌。当鸡蛋和牛奶沸腾时，加入湿淀粉糊和水，然后搅拌均匀。
5. 一旦再次沸腾，关火，放在一边冷却。倒入有盖的容器中。
6. 盖上盖子，冷藏，大约半小时后，取出，用电动打蛋器打一会儿，然后冷冻。4-5次重复就足够了。
鸡蛋冰淇淋的做法,鸡蛋冰淇淋怎样做好吃推荐知识
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