卤牛肉做法和配料,正宗的秘方你值得拥有
如果有更好的建议或者想看更多关于生活日常技术大全及相关资讯，可以多多关注七彩阳光三农网-农村养殖业致富项目。
1. 香料配方：八角八角8g，孜然3g，高良姜4g，白小豆蔻5g，辣椒5g，草果10g，芝麻叶2g，沙果4g，香菜籽2.5g，丁香1g，罗汉果10g，甘草2g，红肉豆蔻3g。
2、材料：牛肉3斤，花椒5克，料酒30毫升，盐、味精、胡椒粉适量，老母鸡1斤，猪骨1斤，白砂糖40克，红曲米20克，猪油100克，老姜100克，葱段50克。
3.做法：首先，将牛肉切成小块洗净，用盐、花椒、料酒、腌姜浸泡12小时，每3小时翻动一次，然后洗净焯水后备用。将所有香料洗净，在温水中浸泡30分钟(除了罗汉果)。把水倒掉，保留香料备用。
在一锅水中，将猪骨和老母鸡焯水，然后放凉水备用。锅中另入10公斤水，放入猪骨和老母鸡，大火煮开，小火炖煮90分钟，成为鲜汤。将香料、姜片、葱花、猪油放入煮好的汤中，小火炖60分钟(中间葱花捞出)，再将红曲米包起来，放入卤水中煮30分钟，捞出，加入盐、味精、胡椒粉、糖等调味，卤水就做好了。最后将焯过水的牛肉放入锅中，无盖焖煮60分钟左右，再放入锅中焖6小时以上即可食用。
卤牛肉做法和配料,正宗的秘方你值得拥有推荐知识
我们都知道，柠檬被比作绿色的爱情。爱情的美丽就像柠檬的味道，酸甜参半，只有你尝了，才能知道它的魅力。 所以，给自己取“柠檬之夏”这个名字，不仅给人一种青春活力的感觉，也象征着人生的道路，必须酸甜兼有。总之，“柠檬夏”这个网名，也能隐喻好心情，让人感到清新舒...
我对朋友很诚实。谦虚。 如果有一个或更多的人(不分性别)，你可以感到轻松。当你遇到困难的时候，他们会毫不犹豫地站在你的立场上帮助你，当你不开心的时候，他们会第一个找到你，当你开心的时候，他们会让你放心地吐苦水，他们会最后一个祝贺你，只是发一个祝贺，但他们的...
它的意思是，当一个男人和一个女人相爱的时候，他们在相互了解之后，觉得彼此很好。随着交流的深入，感情变得越来越真挚。两个人互相理解，互相包容，互相信任，互相照顾...
1、洗台面盆柜一般尺寸长1.5m*宽0.58m*高0.81m(含脚高0.19m)板厚：6cm抽屉长：0.64m柜台抽屉一般高度：15-20cm。 2、还要看是什么样的面盆，还要考虑马桶准备留多少位置放，面盆下面有平台面盆，大小会因橱柜大小不同而不同，一般的...
在日常生活中，我们喝茶的时候，大多数都是用沸水泡茶，或者用80摄氏度左右的水泡茶。其实除了开水可以用来泡茶，除了一些凉茶，味道也很不错。当然，凉茶泡的时候一定要注意掌握好时间，时间过长不建议喝。具体冷茶冲泡24小时还能喝吗？冷冲泡茶需要多长时间？这里有一个简短...
本文主要介绍了关于卤牛肉做法和配料,正宗的秘方你值得拥有的相关养殖或种植技术，生活日常栏目还介绍了该行业生产经营方式及经营管理，关注生活日常发展动向，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容全面新颖、重点突出、通俗易懂，全面给您讲解生活日常技术怎么管理的要点，是您生活日常致富的点金石。
以上文章来自互联网，不代表本人立场，如需删除，请注明该网址：http://www.shichangquan.com/article/2923104.html