蒜苔怎样炒出来嫩
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用蒜和青苔炒嫩点:
1. 准备一把蒜苔和一瓶麻辣鸡。蒜苔洗净,去两头切段。
2. 把蒜苔碎放在盘子里备用;
3.当蒜苗热的时候,在锅里煎一下。
4. 炒3 ~ 5分钟后,加入麻辣鸡等调料,翻炒均匀,淋少许水,炒至蒜苔变微软,待水烧开后调味,出锅。
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