牛奶中有乳铁蛋白吗（生活日常）-七彩阳光三农网-农村养殖业致富项目

牛奶中含有乳铁蛋白，乳铁蛋白是牛奶中重要的非血红素铁结合糖蛋白，也是中性粒细胞中具有杀菌活性的单素糖蛋白。乳铁蛋白是牛奶中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白。它是一种在中性粒细胞中具有杀菌活性的单体糖蛋白。其分子量为80kDa，主要由乳腺上皮细胞表达和分泌。

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