本文介绍了建昌鸭的特征。 建昌鸭是当地的优秀鸭种。 建昌鸭育肥性好，屠宰率高。 建昌鸭对于鸭子来说是很好的表现。品种多，主要用于生产大脂肪肝。

建昌鸭的主要特征：宽阔的身体和浓密的脖子。

1，质量特征

建昌鸭良好的育肥，高饲喂率，高屠宰率和总净痰率为85.6％。填充后，鸭肝增重率为395.5％。

建昌鸭宰杀后，肌肉充满，结实，结实，发亮，多汁且多汁。手是湿的而不粘，肌肉纤维坚韧而有弹性。

2，营养价值

建昌鸭肉，水分≥74.6，蛋白质≥19.5，脂肪≥2.5％，灰分≤1％，总氨基酸≥19％，碳水化合物≥0.5％。鸭肉光泽，油腻，嫩滑，肉质，香甜可口。

1，大小

建昌鸭身体宽阔，头部大，脖子粗。

2，外套颜色

建昌鸭大约有15％的白胸黑鸭。公鸭和母鸭的羽毛颜色相同。前胸为白色，身体羽毛为黑色。蟑螂，蟑螂和蟑螂是黑色的。

雄鸭的头和脖子的上部是深绿色的，有光泽。脖子下部有白领。尾羽是黑色的，并且2到4根羽毛向后卷曲。胸羽和鞍羽为棕红色；胸羽和鞍羽为棕红色。腹部的羽毛是银灰色的；黄绿色是如此黄，因此被称为“绿头，红胸，银肚，绿嘴”。

圆锥，圆锥橙色。雌鸭多为浅棕色麻雀，占65％至70％。喙橙黄色。

建昌鸭是鸭肉的优良品种，且性能良好。它以生产大脂肪肝而闻名，主要产于四川。

成年鸭的体重：雄鸭为2.2至2.5千克，雌鸭为2至2.1千克。脂肪肝重量为350〜400克。 开产日龄 160〜180天，年产卵120〜150个，平均蛋重 72克。蛋壳是白色和青色的。

1。每年的产蛋量约为150个鸡蛋，即蛋重 73-75克。产蛋量约占60％。

2。育鸭的性成熟期约为120天；雌鸭有开产日龄 150-180天。雌雄繁殖比为1：7-8；受精率约为90％，人造卵孵化率约为85％。

3。肉的性能新生小鸭重37.4克，1个月重0.30千克，2个月重0. 96千克，3个月重。 66公斤成年雄性鸭子重2.4公斤，雌性鸭子2.04公斤。

系统选择的尖鹿鸭的生长速度明显提高。在补充放牧的条件下，体重在第4周时约为0.40 kg，在第8周时约为1.3 kg。在喂养的条件下，4周大。重达0.5公斤，在8周龄时约重15公斤。

成年雄性鸭子重2.5公斤，雌鸭子2.45千克。在放牧和喂食颗粒的条件下，以白鸭绒为母体的大型鸭和大型白羽鸭在8周龄时体重可达1.5公斤。

上面介绍了建昌鸭的多样性特征，希望对您有所帮助。

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