猪肉怎么炖又嫩又烂
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新鲜的猪肉可以切片，并与八角、花椒、芝麻叶和其他材料一起制作。花椒等辅料翻炒至香猪肉入锅，加入生抽、料酒和水，小火慢炖。炖肉时不要加冷水，煮熟后捞出锅。
猪肉，又称海豚肉，是猪科主要家畜之一的猪肉。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养物质。猪肉是日常生活中主要的副食。具有补虚强体、滋阴润燥、富肌润肤的功效。凡病后虚弱、产后血虚、黄脸胜瘦者，均可用于滋补品。
猪肉怎么炖又嫩又烂推荐知识
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