甄糕的正宗做法,一种特色美食
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1. 糯米、红豆、大枣和糯米酒为主要原料,是汉族特色食品。
2. 材料:糯米200g,芸豆50g,红枣15个,蜂蜜适量,白糖适量
3.糯米和芸豆至少浸泡半天;红枣洗净,在锅里蒸。锅底覆盖一层厚厚的糯米
4、红枣铺上一层红枣再铺上一层薄薄的糯米,再铺上一层芸豆像要铺的多一些
5、四季豆上一层糯米,最后把剩下的大枣放在上面加水,没有盖过的大枣就好,要按烹饪键多煮几次如果觉得不够甜可以倒一些蜂蜜进去;大火蒸1.5小时,然后煮开
甄糕的正宗做法,一种特色美食推荐知识
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