咸肉做法
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1、原料：菠菜、面筋、腊肉、料酒、鸡精。
2. 谷蛋白。
3.培根(清洗)。
4、将面筋撕入碗中，倒入水中，备用。
5. 把菠菜的根去掉，洗净，拿出来备用。
6. 在砧板上切培根。
7. 把油倒进锅里，加热。加入熏肉和料酒翻炒。
8. 接下来，加入泡好的面筋，翻炒。
9. 然后加入菠菜。
10. 最后，加入适量的鸡精。
11. 翻炒均匀即可食用。
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