新核桃怎么去皮
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把青核桃撬开后，去掉外面的青皮就可以取出里面的核桃仁了，我们可以用三种方法让核桃果皮变得新鲜：直接去皮、自然干燥、高温蒸煮。
工具/原料：
青核桃，刀
步骤(共3步)
请阅读以下步骤：
1. 直接去皮
用刀将青核桃外层剥去，然后用清水洗净，最后用锋利的工具(针或牙签)将核桃缝隙中残留的青皮去掉。
2、阴凉处自然晾干
采摘无害虫、果皮完好的青核桃，放在家中通风较好的地方(窗台阳台等)，等待5天后，青核桃表面出现皱纹时可剥皮，但果皮受损的核桃不宜使用此法。
3.高温蒸
将青核桃放入高温蒸锅中，烧开水再煮10分钟，关火，将青核桃倒入冷水中，用手轻轻剥皮即可。
总结一下：
新鲜核桃的剥皮方法有三种：直接剥、自然晒干、高温蒸熟。
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