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如何使用安琪酵母

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1. 取一部分水溶解其中的酵母和糖,然后倒入面粉中搅拌,然后将剩余的水慢慢混合到干面粉和湿面粉中,揉成柔软的面团,盖上并放置发酵的温点。大约1个小时,取决于是否准备好了。

2. 酵母是一种单细胞真菌,不是系统发育分类的单位。一种看不见的微小单细胞微生物,能将糖发酵成酒精和二氧化碳,分布在自然界的各个角落。它是一种典型的异养兼性厌氧微生物,在好氧和厌氧条件下都能生存。这是一种天然发酵剂。

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