白蒿怎么晒干储存
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青蒿不能直接暴露在阳光下,需要在阴凉通风的地方晾晒,温度不要超过60摄氏度,否则青蒿的营养成分会流失。艾草存放要注意防潮,避免存放于潮湿的地方。黄花蒿的幼茎和幼叶既可作食材,也可作药材。
黄花蒿的幼茎和幼叶既可作食材,也可作药材。
艾草可利胆黄,降低胆固醇,降低血清转氨酶活性,解热、镇痛、抗炎,能降血脂,保护肝脏。
有很多方法可以吃到艾蒿的嫩茎和叶子。一种是吃馒头和饺子作为馅料,另一种是用馒头拌玉米面,也可以拌豆腐。
晒干的青蒿可以在阴凉、通风、干燥的地方保存10年以上。七年之后最好是青蒿,因为随着时间的延长,草药的毒性已经消散,只剩下药性。鲜艾作为一种蔬菜,不能长期存放,越新鲜越有营养。
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