豌杂面做法图解
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1. 把豌豆浸泡一夜。煮30分钟直到熟。
2. 热锅倒入油，加入姜片和大蒜炒香。
3.加入豆沙。搅入肉末。加入豌豆、生抽和糖搅拌。加入适量水，鸡精微沸，关火。
4. 在另一个锅里装满热水，煮面条。在水中很凉。
5. 取出，沥干，放入碗中，倒在煮熟的配料上。
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