香菜可以冷冻保存吗,香菜可不可以冷冻保存
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1、香菜可放入冰箱保存。
2. 将新鲜香菜洗净晾干(大约需要半天时间)。
3、干香菜的防治分类。根据你的烹饪需要，你可以保留一些整根的香菜，或者你可以取一些香菜段(可以长也可以短)，然后取一些切碎的香菜。
4. 将处理好的香菜分别封好。可以用保鲜盒盛放香菜段和香菜末，一定要盖严；你可以用保鲜袋来装整个香菜，但别忘了挤出空气，把袋子绑紧。
5. 把分类好的香菜放入冰箱的冷冻室。
6、整根香菜可以用来做鱼，香菜段可以用来做冬瓜汤，香菜可以用来拌黄瓜，香喷喷的味道一直没变!
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