球生菜是不是包菜
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球状生菜不是卷心菜。球莴苣又称西莴苣、圆莴苣等，是菊科莴苣的一年生或二年生草本植物，白菜是十字花科和芸苔科的一年生或二年生草本植物。球状莴苣原产于地中海沿岸。它喜欢寒冷潮湿的气候。球莴苣含有膳食纤维、VC等营养物质，能促进消化。
球生莴苣有根，叶浅，叶大，叶柄短，叶穗和茎。叶球的形状有圆形、扁圆形、圆柱形等。单个球重400~750g。叶子质地鲜嫩，是主要食用部位。茎是中空的，有乳汁。
球莴苣含有蛋白质、糖、维生素和丰富的矿物质，且风味独特，无论是生吃、油炸，都深受人们的喜爱，是凉菜和火锅的主要原料。
球莴苣是长日照作物。它在生长期间需要充足的阳光。缺乏光线很容易导致不规则或松散的球形成。
球生菜是不是包菜推荐知识
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