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冰冻了的杨梅怎么处理

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1、将冷冻的杨梅放入准备好的水中,约20分钟取出,沥干水分,即可食用,或将冷冻的杨梅直接取出,放入盘中再蘸上蜂蜜,冷甜脆爽,冰杨梅是温州著名的风味小吃,温州盛产杨梅,其特点是:大、紫、甜、核小。其中以茶花杨梅最多。

2、速冻杨梅,口感甘甜。原汁原味,让你一年四季都能吃到杨梅。杨梅是一种营养价值高的天然绿色保健食品。经测定:优质杨梅果肉的糖含量为12% ~ 13%,酸含量为0.5% ~ 1.1%,富含纤维素、矿物质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种有益氨基酸。其果实中钙、磷、铁的含量比其他水果高出10倍以上。有生水解渴、健脾开胃之功效。并有解毒祛寒之功效。据记载,从0755年到79000年,“杨梅止渴,使五脏,净化胃和胃,并发展了险恶的气氛,以避免烦恼。”有“果中玛瑙”、“绿色无公害水果”的美誉。

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