烤生蚝蒜蓉什么时候放
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烤牡蛎是沿海地区的特色菜。它们是用木炭烤的新鲜牡蛎做成的。烤牡蛎很简单。你只需要将蒜、姜、酱汁等食材放入刚撬开的牡蛎中,然后直接在火上烤。这样可以最大限度地保证牡蛎的新鲜度,同时也增加了牡蛎的野味。
1打(12个)生蚝(中等大小),大蒜150g,油,盐调味,少量鸡精,少量白酒,少量胡椒粉。蒜汁:剁蒜,如果吃辣,可以放一些剁碎的红辣椒,将蒜、辣椒和油、盐和味精(或鸡精)混合均匀,盐的目的主要是促进蒜汁的沉淀,牡蛎本身有咸味,应尽量少放盐,口味重的食客可以加一点味道很鲜的调味料。
烤生蚝蒜蓉什么时候放推荐知识
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