双色吐司面包怎么做
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1. 制作可可面团，首先将液体原料放入面包机，然后加入可可粉搅拌均匀。
2. 加入高筋粉。
3.搅拌35分钟，15分钟后加入黄油。对白面团做同样的处理。
4. 用保鲜膜盖住揉好的面，在35度的温度下发酵约1小时，直到面团变大两倍。按下去，有小坑，不反弹。
5. 取出面团，揉出面团。
6. 然后将面团分成100克左右的小块，静置10分钟。
7. 然后用手把白面团和黑面团压成牛舌的形状，两团合在一起。
8. 把面包放在一起。
9. 再擀一下面皮。
10. 把面团卷起来。
11. 放入烤面包机的面包桶中。
12. 发酵至两倍大小，使用烘焙功能烘烤40分钟。
13. 完成后，取出并刷上橄榄油，以防止皮肤干燥。
14. 冷却后切片。
15、也可以将双色面团按做捻的方法，做成双色面包。180度烤18分钟。
16、新鲜面包表面刷一层橄榄油，防止面包表面变干，面包变凉后，用保鲜袋装即可。
双色吐司面包怎么做推荐知识
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