油麦菜是莴笋叶吗
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生菜不是生菜的叶子，两者是两种不同的东西。生菜是生菜的一种，吃起来口感新鲜，具有独特的香味，营养丰富，而且生菜的叶子口感粗糙，吃起来口感苦涩，很多人只吃生菜茎，不吃叶子。
它在蔬菜中很受欢迎，制作方法很简单，味道也很鲜美，符合大多数人的口味。在生活中，人们很容易混淆生菜和生菜叶，甚至认为它们指的是同一种蔬菜。
其实生菜并不是生菜的叶子，两者有很大的区别。生菜是生菜的一种，叶形有的尖叶有的圆叶，吃起来口感鲜嫩，具有独特的香味，而且它含有丰富的维生素、蛋白质，适当食用对人体有益。
而莴苣是有茎的莴苣，一般味道比较粗糙，吃起来味道比较苦，所以现在很多人吃莴苣的时候只吃茎，不吃叶子，但实际上莴苣叶子所含的营养成分比茎高得多。
油麦菜是莴笋叶吗推荐知识
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