穿心莲的做法,可以做成凉拌
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1. 锅热后倒入适量植物油，油温升高后再加入花椒和干红椒
2、炒至花椒和干红花椒颜色变深，关火，捞起花椒和干红花椒，只留炒油；将穿心莲泡在水中10分钟
3、然后洗净，沥干水分，放入容器中，放入适量盐、鸡精
4. 加一点糖，搅拌均匀
5. 加入香油，加入炒油拌匀
6、放入盘中，用炒干的红椒点缀，撒上煮熟的白芝麻即可
穿心莲的做法,可以做成凉拌推荐知识
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