今天，我将向您介绍一种美味的真菌，牛肝菌。据推测，很多人对此并不十分熟悉。它是一种野生但可食用的植物。许多人将它称为看到手，通常在一些针叶林中生长，并且如果气候温暖，通常会更早成熟。当你吃美味的牛肝菌时，你有没有想过自己做？今天，小编在这里教你如何在烹饪时切牛肝菌。

首先选择看起来更光滑，更清洁的牛肝菌。洗完后，将其放入水中浸泡。水温可以预热。等一两个小时。发泡后，你可以把它拿出来。

事实上，对牛肝菌的切割方法没有固定的要求。通常，去除根部，然后沿着线切割。没有必要太薄，以免翻炒。

牛肝菌的切割方法其实比较简单，没有多少技巧，只要记住在开始切割之前一定要浸泡，以免破坏其完整性。如今越来越多的人喜欢吃牛肝菌，市场上的价格也在不断提升，很多人都在关注它的具体价格，让我们一起来看看不同地区牛肝菌的具体价格。我们走了！

近年来，江浙区域的价格普遍上涨。 2018年，牛肝菌在江浙区域的价格约为109元/公斤。

在一线城市如北京,上海和广州，牛肝菌的价格也基本浮动在120元/公斤。

近年来，各地真菌价格不断上涨，牛肝菌价格也在上涨，但根据2018年的数据，牛肝菌价格基本保持平衡。

好的，现在我对各个地方的牛肝菌价格有了基本的了解。事实上，真菌的价格通常更贵。如果你真的喜欢它，你可以在家里自己种植它，当你到达时肯定会带来意想不到的惊喜！如果你用自己种植的食材做出美味的食物，你认为你会有成就感吗？

会吃牛肝菌的你知道牛肝菌要怎么切吗？一分钟告诉你答案！推荐知识