当牲畜和家禽中有大量人员伤亡时，这些禽类的身体容易产生病原微生物，并且容易产生变质和恶臭，这会影响整个环境。特别是，患有传染病的生病和死禽的尸体没有得到适当的处理，其病原微生物会污染大气，水和土壤，导致疾病的传播和扩散。因此，有必要及时，无害地处理病禽的尸体，坚决不能将其出售以谋取私利。 一，焚化方法 焚化也是一种比较完整的方法，但是不能使用，并且成本很高，因此不常用。但是，对于某些危害人类和动物健康的传染性疾病和动物的身体，仍然有必要采用这种方法。焚烧时，首先在地面上挖一个十字形的沟（沟长约2.6米，宽0.6米，深0.5米），将木柴和干草放在沟的底部开火，然后在十字路口。将动物尸体放在上面，将尸体用柴火包围，然后撒上煤油燃烧，然后将尸体燃烧成黑色木炭。或在特殊的焚化炉中焚化。 二，高温处理 该方法是在特殊的高温锅（温度高达150°C）或带盖的大铁锅中对畜禽进行消毒，以实现彻底消毒。养鸡场也可以在大锅中以高于100°C的温度烹饪。这种方法可以保留一部分有价值的产品，但要注意烹饪的温度和时间，必须符合消毒要求。 三，土壤包埋法 利用土壤的自我净化使其无害。尽管该方法简单但不理想，但由于其无害化过程缓慢，某些病原微生物可以存活很长时间，从而污染土壤和地下水，造成二次污染，因此它并不是最彻底的无害化处理方法。法律必须符合卫生要求。墓地远离谷仓，牧场，居民区和水源。地势高，尸体埋深不小于2m。埋葬前，在坑底放2至5厘米的石灰。将尸体放入体内后，撒上石灰或撒上消毒剂。最好将周围的墓坑围起来并做标记。 四，发酵方法 将尸体扔入尸体，并通过生物热法进行发酵，进行消毒灭菌。尸体通常为井型，深度为9至10米，直径为2至3米。坑口有一个木盖，坑距地面约30厘米。将尸体放入坑中，将其堆积在距坑1.5米处，盖上木盖，发酵3至5个月后，尸体即可完全分解和分解。 处理尸体时，无论采用哪种方法，都必须将病畜的粪便和各种废物一起处理，以免造成环境污染。 （）

畜禽肉类死后变化,牲畜死亡推荐知识