平菇是日常生活中常见的食用菌。它含有丰富的营养成分，具有极高的栽培价值。它在我国不同地区被广泛种植 平菇栽培过程中，经常采用温室栽培。 那么，如何在温室中种植平菇呢？介绍了平菇温室栽培技术 1。温室建设 平菇栽培温室位于东西方向，背风向阳。温室宽5米，长30米，深0.5米(离地面)。砖或土被用来建造南低北高的墙。南墙高1米，北墙高1.5米(离地面) 每隔3米留一个40×40厘米的通气孔(一个用于北面，一个用于南面/墙壁)。棚顶用竹竿牢固固定，用塑料薄膜覆盖，顶部用草帘覆盖。 喂食前3-5天，棚内充满水，渗水后撒一层石灰，用量为1kg/m2。 图:平菇栽培 2。选择 平菇良种全年栽培。低温品种最适温度为13-17℃，如冷冻菌、P2-2等。中温品种最适温度为20-24℃，如杏鲍菇、杏鲍菇等。 3。栽培料准备 当年新棉籽壳混合后包装24小时，第二天装袋，次年陈棉籽壳混合后发酵4-6天，杜绝杂菌滋生。 堆放发酵时，应在料堆上打孔通风，期间至少翻堆两次，发酵时间最长不超过1周。 拌料时应严格控制料水比。物料混合太湿，不利于发酵或细菌生长。氮和营养应该按比例添加，细菌药物应该添加，以消毒和防止昆虫。 装袋时，细菌的使用量不得少于20%，以保证细菌能迅速产生，细菌袋不会被杂菌污染。 4。真菌生长管理 将培养材料装袋，然后放入棚子中生长真菌。秋季栽培时，所有的菌袋都放在地上，只有一层堆叠。春季栽培时，菌袋可以交替放置两层，也可以交错放置2-3层。冬季栽培时，将菌袋放置成4层堆叠的一叠，将两叠放在一起，促进菌袋两端的菌丝生长 秋季种植时，卷起温室薄膜，用草帘覆盖温室，防止温室因密闭而升温。 冬季种植时，放下温室薄膜保暖，白天打开几个草帘来提高温室温度。 在春季种植期间，温室薄膜的正面可以卷起用于通风和冷却。 真菌生长期间，应特别注意袋中的温度。如果温度超过30℃，应立即进行通风和冷却，或进行烟囱冷却。 在高温真菌燃烧的情况下，可以挖出真菌袋中绿色霉菌生长的地方，并用草木灰制成的糊状物填充。如果绿色霉菌已经形成孢子，被污染的地方可以充满由20%石灰水制成的植物灰。 照片 :平菇栽培 v .出菇管理 平菇菌丝满袋后可堆放在棚子的垄上出菇。秋季栽培时，堆积高度为2-4层。每层之间应放置2-3根高粱秆或木棒。打开后墙上的通风孔，早晚拉上窗帘通风，中午喷水降温 冬季种植时，堆积物可堆叠成8层，中午热时喷水，在堆积物前卷起温室薄膜通风1-1.5m，通风时间一般在10-20分钟之间。通风后，温室薄膜和草帘可以及时放下，部分草帘可以在早上拉起来取暖。 春季种植时，堆叠在4-8层上，前部温室薄膜卷起至1米高，根据温度的不同，草帘覆盖在地面上或与温室薄膜一样高。 每天洒水1-2次，使棚内相对湿度保持在85%左右，或者在犁沟浇水，保持菌堆周围的湿度。 春秋两季种植时，应卷起大棚膜，放下草帘，避免闷棚，并注意菌棒温度。 采完一潮蘑菇后应切断供水3天，蘑菇应在原基础形成后喷水生产。 一般来说，70-80%的产量可以由蘑菇的前两次潮汐产生。为了连作轮作，提高效率，温室栽培平菇宜产2-3季蘑菇。 [结论]平菇的栽培需要非常高的营养、温度、湿度、空气体等生长环境。在栽培和种植过程中应特别注意 本文介绍了平菇温室栽培技术，希望对大家有所帮助！ ( )

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