毛木耳，又称毛木耳、毛木耳、毛木耳等。是木耳科木耳属的一种真菌 毛木耳口感酥脆、嫩滑可口，类似海蜇皮，可用于冷拌、煸炒、爆汤，深受消费者喜爱，具有良好的种植价值。 在毛木耳种植过程中，做好其出穗期的管理非常重要。 毛木耳出穗期的管理技术介绍如下 图:毛木耳 一、控制温度 毛木耳生长温度范围为16℃-35℃，最适生长温度为24℃-28℃。在此温度范围内，温度越高，穗生长越快，温度低于18℃时穗生长越慢，温度超过35℃时穗生长受到抑制 当温度低于20℃时，应减少通风，做好保温工作。 当温度超过33℃时，应注意喷水降温和加强通风。 二。调节湿度 毛木耳穗片生长发育阶段空空气的相对湿度为85%-95%。空空气的相对湿度可以通过手动喷水来保持。喷水时，水管可用于直接在耳机和空之间喷水，但主要是在空和地面之间喷水。 喷水取决于气候和耳机的生长状况。晴天，气温高、耳片大时，喷水量应大，每天喷水3-4次；阴天，耳片小时，很少或没有喷水 当耳机边缘卷曲、变黑和变硬时，表示环境湿度不足，应及时喷水。 黑木耳耳片抗旱性强，即使耳片变得又黑又硬、又干又卷，经过喷水和吸水恢复后仍能恢复生长，因此在管理上应采用干湿浸泡，保持环境处于干湿状态，有利于提高耳片的质量和产量。 高温期间，做好干湿交替管理尤为必要。如果你长时间处于高温高湿的环境中，很容易有“耳朵” 每次喷水后，结合通风，让黑木耳耳片上多余的水分散发出来。 在连续多雨的日子里，必须增加通风，以防止出现“流耳” [/小时/]图:毛木耳[/小时/]三。增加光的强度 对耳机的质量有更大的影响。在强光下，耳机会变得厚、暗、软，绒毛又厚又长，干燥后会变黑。 在弱光或接近黑暗的环境下，耳片颜色浅，红色，耳片薄，腹绒毛细而短，不显眼。干燥后，耳片呈红棕色，半透明。 因此，可以通过调整耳朵环境的光照强度来生产不同质量的耳机，以满足市场需求。 4。保持通风 毛木耳在耳片生长发育过程中吸收大量氧气并排放二氧化碳。如果耳棚通风不良，就会产生高浓度的二氧化碳环境，耳片通常不会分化形成“手指状”子实体。 在穗生长的后期，当温度高、湿度大时，会引起“穗流”。因此，在出耳期间，保持空耳棚中的空气畅通和空空气新鲜。 由于通风与保温和保湿是矛盾的，通风应根据温度和湿度进行。 低温、低湿度，减少通风；高温、高湿，增加通风；在连续多雨的日子里，保持通风状态，降低湿度，防止“流耳”的发生 图:毛木耳 毛木耳第5、2穗茬的管理在正常条件下可连续收获3-4茬。1-2茬数量较多，3茬后的穗质量较差 第一次收获后，在管理上应注意以下几个环节，以促进第一次收获后子实体第二次收获的快速生长: 1 因此，在收获期间，整个花应该沿着袋表面被切掉，并且应该用锋利的刀去除孔开口上残留的耳基。 2。湿度控制和细菌培养:采摘后，菌袋应停止喷水3-5天，同时加强通风，稀释遮荫棚上的覆盖物，增加光照，使表面水分收缩。 袋中的菌丝体继续吸收营养，并从最初的生殖生长恢复营养生长。此时，温度应控制在24℃-26℃，这可促进菌丝复壮，为第二次出穗提供强有力的菌丝条件。 3。加湿和耳部诱导:毛木耳收获后，培养基中的水分被部分消耗 为了诱导原基的形成，必须使用少量雾化水喷洒材料表面，薄膜必须每天正常暴露和通风，棚内的空气体必须更新。同时，采用温差刺激和干湿交替，促进原基快速形成，分化为耳塞和子实体。 每次收获子实体后，袋中的水分和养分含量相对减少，因此应逐一增加喷水次数和喷水量，或喷洒一些增产剂以增加营养，促进黑木耳果穗肥大，增加产量。 [小编辑结论]毛木耳出穗期的管理是保证毛木耳产量和复穗的关键，应引起重视。 本文介绍毛木耳出穗期的管理技术，希望对大家有所帮助！ ( )

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