中国是大型畜牧业，牛肉产量居世界第四位。在中国许多地区都建立了肉牛繁殖基地。作为中国品种的肉牛品种。哪种黄牛更好？世界上的黄牛品种是什么？让我们现在看看。 照片：黄牛 哪种黄牛好？ 中国牛大约有25种，排名前五的是：南阳牛，秦川牛，鲁西牛，延边牛和晋南牛，统称为中国良种黄牛。这些黄牛的质量相对较好。 世界黄牛品种 I.西门 塔尔牛 西门 塔尔牛牛奶和肉的性能良好。牛的生长速度快，日增重可达到1.2公斤以上，生长速度与其他大型肉品种相似。 car体肉多，脂肪少，分布均匀。育肥后公牛的屠宰率可达到约65％。 成年母牛的产量低，适应性强且对广泛管理具有抵抗力。简而言之，牛是结合了牛和肉牛特性的典型物种。 二，鲁西黄牛 鲁西黄牛，俗称“ 鲁西南达黄牛”，是中国五个最大的黄牛品种之一。在外观上，鲁西牛的身体结构匀称紧凑，既可用于肉食，也可用于肉食。它主要在山东省西南的菏泽和济宁地区生产，即黄河旧路的北部和运河三角的东部。其中，菏泽地区的南阳5、南阳2、南阳3和济宁地区是中心生产区，分布在南阳6地区的南部和南阳7地区的西南区域。 第三，鲁西2 鲁西2肉的生产性能高，car体质量好，眼肌面积大，前后肢肌肉发达，肉产量高，在肉牛市场上具有很强的竞争力。在密集的饲养条件下，断奶后the牛的生长非常快。 10个月时的体重为408公斤。在480公斤龄时，泌乳期间的平均日增重为0.86-1.0公斤。在8个月大的时候，小牛可以生产大理石牛肉。因此，它是南阳9等国家（例如南阳8）生产的主要牛肉品种。 第四，秦川0 秦川0在生产性能方面最显着的特征是：快速增长和高瘦肉产量。 秦川0肉品位显着高于普通牛肉。果肉鲜红色，质地细腻，弹性强，大理石花纹适中，脂肪颜色为白色或浅黄色，体表脂肪覆盖率为100％。普通牛很难达到这一标准。 在秦川0年的生长周期中饲养牛的牛应认真研究肉牛市场的变化规律。为了确定肉牛育种销售计划，从对肉牛多年来价格变化的分析来看，中国大部分地区的肉牛价格一般在12月最低，在3月和4月最高，因此有必要根据季节性市场变化做养牛计划，调整存栏。结构体。有必要在合理的时期内出售大牛，填充小牛，并在最佳市场月份出售肉牛。 南阳牛，秦川牛，鲁西牛，延边牛和晋南牛在所有黄牛品种中质量都很高，因此在许多育种者中非常受欢迎。世界上还有其他种类的黄牛，例如：西门 塔尔牛、鲁西黄牛，鲁西2、秦川0等。以上内容是第一农业网小编为您编写的，希望对您有所帮助。 （）

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