00-1010熟面条可以过夜，但是会结块。

00-1010在市场上买的鲜面条当然可以放在冷冻层里。

新鲜的面条可以放在冰箱里冷冻，也可以放在冰箱里冷藏。新鲜的面条放在冰箱里可以保存2~3天，放在冰箱里可以保存一周左右。

存放在冰箱冷冻室的食物通常可以保存很长时间。但是，食物的营养成分也可能随着储存时间的推移而流失，甚至长时间冷冻的食物也可能对身体造成伤害。

00-1010不能。

即使放在冰箱里，第二天一般也会结块，口感也会受到影响，不建议食用。如果是未煮过的面条，并且存放得当，会存放在冰箱里。在低温环境下，大部分酶和微生物的活性会下降，保存时间会更长。一般可以保存一天左右，也可以隔夜吃。

00-1010面放冰箱可以保存一周左右。

新鲜面条短期存放时，可放置保鲜层。如果存放时间长，可以放置冷冻层，可以防止面条因存放时间长而粘连。冷冻面条，提前把淀粉擦干，密封袋保存。没有水蒸气，面条就不会粘在一起。但是在冷冻面条之前，重量要提前分配，否则容易分散。且占据冰箱冷冻室的空间。密封性好，只要暴露在空气中，冻久了，就容易破。

00:00-10:10，可以把煮好的面条放在保鲜膜里，然后放入冰箱，这样面条可以保存很长时间不变质。

也可以把煮好的面条放在大碗里，然后用保鲜膜封好，再放冰箱里，也可以把面条保存一段时间不变质。

最后可以把面条放在保鲜膜里，然后放进冰箱的冷冻室冷冻。当你想吃面的时候，你可以把它们拿出来。这样会延长面条的保质期，但是会降低面条的口感。

00-1010可以持续7天左右。新鲜的面条可以短时间放在保鲜层，放久了放在冷冻层，可以防止面条放久了不粘。

煮好的面条，沥干后，可以在保鲜层存放一天或半天。

冷冻面条，提前把淀粉擦干，密封袋保存。没有水蒸气，面条就不会粘在一起。但是在冷冻面条之前，一定要提前分配好重量，否则容易分散。且占据冰箱冷冻室的空间。密封性好，只要接触空气，冻久了就容易破。

00-1010放点碱能有效缓解发酸。不多。面条太多会变黄。

新鲜面条含有大量水分。如果存放在常温下，一方面会变坏变酸，另一方面会发霉滋生细菌。可以先在面条上涂抹干淀粉，放入密封袋中，放入冰箱保存，可以保存2-3天。冰柜存放时间最长。面条容易吸收周围食物的味道，会导致食物之间的交叉味道，所以面条要分开密封。而且这样没有水蒸气，面条也不会粘在一起。做饭的时候，轻轻一弹，筷子就散了。

00-1010板面的面条放干面粉过夜，防止粘连，放入保鲜袋，然后放入冰箱冷藏。

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