本文的内容

1.盐有保质期吗？它有多长？2.食用盐的保质期是多久？3.咸菜有保质期吗？4.盐有保质期吗？

盐有保质期吗保质期多久

2.它们有很多添加剂，时间长了容易氧化，导致营养成分流失，所以有保质期。碘盐保质期为5年，含钙、锌、硒、铁等的食用盐保质期。也是不同的。

00-1010普通食用盐没有保质期。食用盐的主要成分是氯化钠，化学性质稳定，不易变质。但含碘或锌、硒、钙等微量元素的食用盐是有保质期的。一般含铁食用盐保质期为1年，含硒、钙、锌食用盐保质期为8年，含碘食用盐保质期为18个月。

根据国家有关部门的规定，长期存放不变质的包装食品可以免除保质期。如饮料酒、醋、盐、固体糖等。乙醇含量在10%以上。需要注意的是，盐、醋等食品虽然不需要标注保质期，但为了保持良好的口感，最好在一年内用完。

食用盐虽然没有保质期，但储存时间与储存方式密切相关。如果保存不当，食用盐的保质期会比较短，如果能密封保存在干燥避光的环境中，食用盐的保质期会特别长。

如何保存食用盐

1.盐不应该暴露。当空气的相对湿度超过75%时，就是空气的潮湿状态。在这种潮湿的环境下，盐很容易潮解，开始融化。相反，如果空气太干燥，盐本身含水量正常，会因其内部水分蒸发而导致干燥收缩，使盐容易结块。

2.盐不应该浸在水中或其他液体调味料中。如果是蘸盐，应尽快将部分蘸盐整理出来，避免保存时潮解，降低盐的食用价值。

3.避免用金属容器储存盐。因为盐的化学成分是氯化钠，容易发生化学电偶反应，会腐蚀金属容器，影响含盐量。所以有盖的陶瓷容器，壶等陶瓷容器，或者有保护层的电镀金属容器等。应该用作盛盐的容器。

00-1010盐没有保质期，特殊配料会标注保质期。

按照国家质监局《食品标识管理规定》的规定，食用盐是免标签、免质量保证的，但有特殊营养成分的食用盐是有保质期的。添加碘、锌、硒、钙、核黄素等微量元素的食用盐保质期为三年。

国家质检总局最新发布的《食品标识管理规定》于2008年9月1日生效。要求食品标签应明确标明食品的生产日期和保质期。食用盐虽然可以保存很长时间，但要防潮避光。人们在购买没有保质期的食品时，要看清它的生产日期，最好在购买后的短时间内食用。

食用盐的保质期一般都是多长时间

盐菜有没有保质期限

严格来说，盐是有保质期的。盐的主要化学成分是氯化钠，化学性质非常稳定，但这并不代表它没有变质。《食品标识管理规定》国家质监局已经标注了可免于执行标准的食用盐保质期。但有些食用盐可能含有特殊的营养成分，添加剂较多，时间长了容易氧化，造成营养成分的流失，所以也有一定的保质期。

盐有保质期吗

一般来说，为了保证盐的味道，我们最好在一年内用完。因为过了保质期，往往盐里的营养成分就会流失。如果盐保存三年不开封，没有渗漏和受潮，仍然可以使用。

含铁的食用盐一般保质期一年。含碘食盐的保质期在两年左右。另外，含钠的食用盐可以保存三年左右。此外，钙盐和锌盐的保质期可长达八年左右。

以上参考：百度百科-盐

那都是关于盐有没有保质期，盐有多长保质期，盐有没有保质期的问题。希望能帮到你。

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