1.1世界园艺产品市场现状 1.1.1花卉市场。 据不完全统计，世界花卉种植面积已达22.3hm2，其中亚太地区花卉种植面积最大，达13.4hm2第二个是欧洲，美国的耕地面积为4.5hm2和4万hm2。 欧洲共同体、美国和日本已经形成了三个主要的全球花卉消费中心。这三个中心进口的花卉占世界花卉贸易的99%。其中，欧洲共同体占80%，美国占13%，日本占6%。1995年，荷兰花卉协会对世界上一些国家和地区的花卉消费进行了统计，显示33，360瑞士人均消费量居世界首位，达到165美元，预计2000年[1]将达到187美元。 1.1.2蔬菜市场。 主要是日本和东南亚，其次是我国香港特别行政区。就品种而言，萝卜主要销往日本和东南亚。还有大豆、蔬菜和玉米出口到日本。生姜在欧洲和美国出售。泰国和韩国分别出售少量胡椒。东南亚也有榨菜和深加工番茄。 1.2中国园艺产品的市场和特点 1.2.1花卉市场。 中国的花卉产业始于20世纪80年代初。前五年，花卉基本上没有形成一定数量的“商品”，在种植业中所占比例很小。经过多年的发展，目前的品种结构已经发展到较高的档次，价格也越来越合理。产业区域分工，花卉流通形成大市场。应重视优质育苗和球类种植基地的建设。科学技术水平在不断提高。科技之花深入人心，全国网络流通体系已经建立。 1.2.2蔬菜市场。 目前，中国蔬菜种植面积和总产量保持持续稳定增长，年均衡供应水平明显提高，蔬菜生产区域布局基本形成，出口贸易额稳步增长，[市场供应格局明显改善。 2.中国园艺产品市场的国际地位和贸易格局 2.1中国园艺产品市场贸易模式 一般来说，中国园艺产品出口市场主要在亚洲及中国周边地区，其中蔬菜出口目标市场主要是日本、韩国、俄罗斯、东南亚国家和港澳台地区，而中国特有的亚热带园艺产品在日本、韩国、欧洲和美国极具竞争力。 2.2全球园艺产品潜在消费市场 15个欧盟国家(特别是德国、英国和法国)、亚洲的日本、香港、新加坡和韩国是世界上最大的蔬菜进口国，北美的美国和加拿大也是世界上最大的蔬菜进口国。 三大花卉消费市场是以美国为中心的北美，以荷兰和德国为中心的欧洲，以日本为中心的亚洲。世界主要园艺产品进口市场主要集中在发达国家和地区，但发达国家也对农产品进口设置了很高的贸易壁垒。 2.3中国园艺产品市场的国际竞争力 就蔬菜产业而言，中国蔬菜显示出很强的国际竞争力。就不同的加工方法而言，蔬菜汁、短期保鲜蔬菜和脱水蔬菜、冷冻等加工蔬菜竞争力强，新鲜蔬菜具有一定的国际竞争力，醋泡和同质蔬菜竞争力弱。总体而言，中国花卉国际竞争力较弱，这主要是由装饰花卉强大的国际竞争力驱动的。 2.4提高中国园艺产品市场国际竞争力的途径 (1)使用、保持和提高基本生产要素的质量。坚持以比较优势为基础进行结构调整，以充分利用优秀的自然资源禀赋，保持和不断提高质量优势。(2)不断提高创意元素的质量。不断扩大园艺产业生产过程中技术应用的广度和深度。基本上，生产经营者的素质普遍提高。(3)促进相关产业发展，加快产业融合。促进园艺和种植业相关产业的发展；实现标准无污染的园艺产业链。(4)制定多样化和差异化的园艺出口市场战略。中国园艺出口企业制定面向世界的多元化市场战略。适应需求的特殊性，以差异化产品开拓不同的国际市场。(5)规范制度和管理，为提高出口竞争力提供有利的环境支持。制定规范、严格的国内检验检疫制度和标准；加强市场管理，减少无序竞争造成的内部摩擦。(6)解决行业无序竞争。相关部门应加强宣传引导，增强行业协会的自我保护意识；建立农民和出口企业行业协会或协会，引导农民、加工企业和出口企业自愿参加志愿组织，组建行业自律组织，实现政府与农民的沟通。(7)有效应对新贸易壁垒的限制。正确认识新贸易壁垒的存在，认真研究其内容和影响，充分发挥行业桥梁作用，提高园艺产品的国际议价能力和应对贸易冲突的能力。 中国园艺产品市场种类繁多，经济形势和结构并存。市场供求关系处于动态平衡状态。要充分发挥比较优势，在自主发展的基础上积极发展对外贸易，不断完善园艺产品市场体系，形成完整规范的流通网络。

国际园艺用品市场现状与我国的发展现状分析推荐知识