雄鹿的饲料管理必须根据不同时期的特点进行。

（1）恢复期和长绒期。这个时期基本上处于冬季阶段。雄鹿经过繁殖后，身体很薄，温度很低。喂食的要求是迅速恢复其体质，为头发更换和长绒提供物质基础。因此，在育种中应给予含有淀粉和矿物质以及一定量蛋白质饲料的饲料。

（2）长绒期的饲养管理。北鹿在4月初脱掉了长长的天鹅绒。 5月至6月是一个持久的时期，从7月到8月是长期天鹅绒和再生天鹅绒生长的时期。长鹿期间雄鹿的生长速度非常快。据观察，3-4岁的梅花鹿，两个茎秆的生长期约为55天，平均日增重为17.7克，而马鹿平均每天50克。

根据鹿茸的快速生长，有必要为鹿体提供相当多的营养物质以满足其生理需要。当营养供应不足时，可以减少鹿茸和雄鹿体的生长。在长期饮食中，雄鹿应该有2到3公斤的浓缩物。豆类种子浓缩物的组成为50％，草种子的组成为20％。可根据不同条件选择30％麸皮，多汁和绿色粗饲料。

在长天鹅绒时期，应该很好地记录雄性鹿茸盘脱落的日期和鹿茸的生长。同时，要掌握天鹅绒生长的进展，做好及时收集肉汤的工作。对于已经生长但角已经脱落的单个天鹅绒，应该去除硬角以防止鹿角的生长。

（3）育种期间的饲养管理。梅花鹿和马鹿是季节性发情动物。在发情期间，雄鹿有强烈的性欲，经常互相追逐和战斗。与此同时，我喜欢在低洼的土地上翻滚，嚎叫等等。这时，食欲明显减少，有的雄鹿甚至浪费食物，而且能量消耗很大。参与育种的雄鹿的消费量更大。为此，我们必须注意改善饲养管理。在饲料方面，我们应该选择具有强烈适口性，丰富维生素含量和年轻绿色饲料的多汁饲料。

繁殖期的浓缩物由混合物组成。包括豆类种子50％。禾本科种子为20％。麸皮30％。

参加育种的雄鹿必须保证有良好的体质。为了刺激食欲和改善饲料的适口性，饲料应尽可能多样化，浓缩物应每天喂食两次。对于个体不好或特别具有攻击性的鹿，最好将它们放在一个圆圈中以防止发生事故。

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